Człowiek potrafił z rolnictwa uzyskać więcej żywności niż potrzebował, doprowadziło to do rozwoju cywilizacji, ale dzięki temu można było spotkać ludzi, którzy nic nie robili, i degradowali tyciem swoje ciała. Niestety w tamtych czasach, takie coś jak tabletki na odchudzanie nie były znane, i jedynie człowiek mógł mniej jeść, albo wykonywać jakieś zajęcia fizyczne. Powstały wtedy rzemieślnicy, którzy zajmowali się specyficznymi zajęciami, i już wtedy powstał siedzący tryb życia, taki jak u krawców szewców. Sprawiło to, że ci ludzie, kiedy jeszcze wiodło im się znakomicie, nie dosyć, że nie ruszyli się w potrzebnej ilości, to jeszcze opływali w luksusy. Jednak wszelkie zmiany, które nastały później przyczyniły się do tego, że otyłość stała się problemem na skale światową. Aby zdobyć jedzenie, wystarczy iść do sklepu, co nie daje już takiego natężenia fizycznego jak praca czy polowanie. Dodatkowo, coraz częściej zawody, które przynoszą największy dochód, są zawodami umysłowymi a nie fizycznymi.